為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，匯集各方力量，推進鄉(xiāng)村全面振興不斷取得實質(zhì)性進展，促進和引導(dǎo)當代大學(xué)生成為有理想、敢擔當、能吃苦、肯奮斗的新時代好青年，2024年7月24日，蘭州理工大學(xué)“隴上聚‘椒’實踐團”懷揣著青春夢想、洋溢著盛夏激情，以社會實踐為橋梁，結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識和特點，赴甘肅省天水市甘谷縣開展關(guān)于當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)辣椒和花椒的社會實踐調(diào)研活動。
走進椒園古都，探尋百年椒史
       首先，實踐團來到當?shù)乩苯凡┪镳^和花椒展覽館，深入探索了雙椒的發(fā)展歷程。團隊通過負責人講解了解到甘谷縣是全國聞名的“辣椒之鄉(xiāng)”和“花椒之鄉(xiāng)”，該縣也入選了國家知識產(chǎn)權(quán)局確定的國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)，當?shù)氐睦苯泛突ń肪菄业乩順酥井a(chǎn)品。在負責人的指導(dǎo)下，成員們依次動手體驗了各項傳統(tǒng)辣椒的石碾加工工藝，這不僅提高了成員們的動手能力，更讓他們在深厚的歷史積淀中感悟到了農(nóng)業(yè)文化的傳承與魅力。

科技引領(lǐng)新發(fā)展，創(chuàng)新編織椒香夢
       近年來，甘谷縣大力發(fā)展辣椒和花椒產(chǎn)業(yè)，采用科學(xué)的方法與技術(shù)努力實現(xiàn)辣椒種植標準化、水肥一體化、管控智能化、營銷品牌化的創(chuàng)建目標。通過網(wǎng)上查詢和線下對接，實踐團來到了甘谷縣新興鎮(zhèn)侯家溝村種植基地和安遠鎮(zhèn)隴上椒種植基地探索目前辣椒種植采取的技術(shù)。通過基地負責人蔣秉琦先生的介紹，實踐團了解到目前基地作為辣椒種植示范點主要采用先進的水肥一體化智能滴灌系統(tǒng)，對辣椒選種、育苗、施肥、噴藥、滴灌等環(huán)節(jié)進行精細化管理，嚴格按照甘谷辣椒綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作。同時，基地還建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系，利用物聯(lián)網(wǎng)＋大數(shù)據(jù)技術(shù)，對種植全流程數(shù)字化控制和線上質(zhì)量監(jiān)管，保證辣椒品質(zhì)綠色、健康、優(yōu)質(zhì)、安全。通過切身觀看和體驗，實踐團深刻感悟到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展引進先進科學(xué)技術(shù)的必要性和其發(fā)揮的重要作用。其次，實踐團了解到基地目前培育的辣椒品種有七八種，主要大面積種植的品種是七寸紅和天椒24號。在基地負責人的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，實踐團學(xué)習(xí)了七寸紅頭茬青辣椒的采摘方法并動手體驗了采摘過程。根據(jù)基地負責人的講解，目前甘谷縣辣椒和花椒種植按照“黨支部+股份經(jīng)濟合作社+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展思路，依托基地集約化育苗基地，采取“統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一噴藥”+訂單種植+保價回收+品牌銷售的模式，輻射帶動當?shù)剞r(nóng)民進行種植，極大地拓寬了群眾的增收渠道。據(jù)此，實踐團針對農(nóng)戶具體種植與增收情況以入戶訪談和調(diào)查問卷的形式展開了進一步調(diào)研。


電商直播助發(fā)展，數(shù)字賦能興鄉(xiāng)村
       在先進科技帶領(lǐng)下，甘谷縣也緊跟“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代浪潮，積極探索農(nóng)村電商發(fā)展之路，將電商直播與本地特色農(nóng)產(chǎn)品相結(jié)合，實現(xiàn)了花椒與辣椒等產(chǎn)業(yè)的顯著增長。據(jù)此，實踐團前往甘谷縣像山印象雙創(chuàng)孵化基地和甘谷縣花椒交易集散中心探索電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在負責人的介紹下，實踐團了解到基地已經(jīng)建立了完善的網(wǎng)紅孵化體系，還積極培訓(xùn)本地帶貨主播，培養(yǎng)了一批既懂農(nóng)業(yè)又懂互聯(lián)網(wǎng)的“網(wǎng)信新農(nóng)人”。直播基地負責人李燕表示，直播基地已簽約多個百萬級以上網(wǎng)紅，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的本地帶貨主播，自試運行以來，已通過多個類型直播間實現(xiàn)了可觀的銷售額。接著，實踐團又跟隨直播基地負責人來到了辣椒種植基地，在負責任人的帶領(lǐng)下體驗了直播賣貨的過程。電商直播的興起，不僅為甘谷的特色農(nóng)產(chǎn)品找到了新的銷路，也推動了花椒與辣椒等產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

此次三下鄉(xiāng)活動，不僅提高了了團隊成員的知識儲備，還讓他們切實感悟到了鄉(xiāng)村振興的重要性和必要性。走進鄉(xiāng)村，體驗鄉(xiāng)村，傾聽鄉(xiāng)村，成員們執(zhí)“實踐”之筆，以“青春為中國式現(xiàn)代化挺膺擔當”為思想指引，奮力書寫了鄉(xiāng)村振興新篇章。