為貫徹落實(shí)文化傳承工作要求，深入挖掘徽州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的當(dāng)代價(jià)值，安徽理工大學(xué)“徽韻悠長(zhǎng)·碩果繁花”非遺傳承實(shí)踐團(tuán)于2025年7月10日赴黃山開展專題調(diào)研。實(shí)踐團(tuán)成員通過實(shí)地參觀、觀摩古法制作流程、對(duì)話非遺傳承人等多種形式，重點(diǎn)圍繞國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)現(xiàn)狀、發(fā)展挑戰(zhàn)及未來創(chuàng)新路徑進(jìn)行深入考察。

走進(jìn)墨廠，感悟匠藝精髓
實(shí)踐團(tuán)成員在非遺傳承講解員的引導(dǎo)下，參觀了傳統(tǒng)徽墨制作古作坊。作坊內(nèi)彌漫著松煙與中草藥混合的獨(dú)特氣味。講解員詳細(xì)介紹了徽墨制作涵蓋點(diǎn)煙、和膠、制墨、晾墨、修墨、填彩等在內(nèi)的十余道核心工序。參觀期間，工匠們分工明確、配合有序地進(jìn)行操作。成員們重點(diǎn)觀摩了制墨環(huán)節(jié)的墨團(tuán)捶打工藝以及填彩環(huán)節(jié)的墨錠描繪技藝。實(shí)踐團(tuán)成員普遍反映，此次實(shí)地考察加深了對(duì)徽墨這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，為后續(xù)的傳承保護(hù)工作積累了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
探訪漁燈，解碼非遺活態(tài)
實(shí)踐團(tuán)午間赴瞻淇村調(diào)研，深入古村尋訪非遺漁燈制作人。成員現(xiàn)場(chǎng)觀摩漁燈制作流程，并通過傳承人的講解，系統(tǒng)的了解了魚燈發(fā)展歷史，辨析瞻淇村與汪滿田漁燈的地域特色差異。此次實(shí)地考察深化了團(tuán)隊(duì)對(duì)傳統(tǒng)漁燈文化獨(dú)特價(jià)值的認(rèn)知。
品味徽菜，領(lǐng)悟文化韻味
實(shí)踐團(tuán)先后赴徽州糕餅博物館與徽菜博物館開展飲食文化考察。在糕餅博物館，團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)徽州糕餅發(fā)展脈絡(luò)，通過現(xiàn)代工藝與古法技術(shù)融合的展陳，理解了傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)化路徑；于徽菜博物館，實(shí)踐團(tuán)成員沉浸式研究清末民初徽州茶館文化形態(tài)，重點(diǎn)考察了非遺飲食展區(qū)，其中徽州豆干的制作技藝及臭鱖魚發(fā)酵工藝特征成為實(shí)踐團(tuán)成員重點(diǎn)調(diào)研對(duì)象。此次考察深化了實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)徽州飲食文化保護(hù)與創(chuàng)新實(shí)踐的認(rèn)識(shí)。 實(shí)踐團(tuán)走訪了剪紙技藝非遺傳承人。在其陳設(shè)著大量紅紙的工作場(chǎng)所，傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示了剪紙工藝，并詳細(xì)講解了陰刻、陽(yáng)刻等核心技法。成員們同時(shí)聆聽了傳承人投身剪紙藝術(shù)的心路歷程，深刻理解了該技藝植根于生活、服務(wù)于生活的本質(zhì)。此次訪談使實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)剪紙非遺的保護(hù)與發(fā)展有了更深入的認(rèn)知。
通過此次專題調(diào)研，實(shí)踐團(tuán)成員深刻體會(huì)到非遺的深厚文化價(jià)值，切身感受到國(guó)家層面對(duì)傳統(tǒng)文化及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展的高度重視，同時(shí)也觀察到青年群體參與傳統(tǒng)文化傳承的積極態(tài)勢(shì)與潛力。未來，“徽韻悠長(zhǎng)·碩果繁花”非遺傳承實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)秉持傳承使命，積極投身于非遺文化的保護(hù)、研究與實(shí)踐推廣工作，以實(shí)際行動(dòng)助力這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承與創(chuàng)新發(fā)展。