湛江科技學(xué)院青禾逐夢實踐團(tuán)團(tuán)訊（通訊員 尹曉瑩）2025年7月，湛江科技學(xué)院青禾逐夢實踐團(tuán)深入廣東省清遠(yuǎn)市連山壯族瑤族自治縣永梅鎮(zhèn)，開展為期7天的“三下鄉(xiāng)”助農(nóng)實踐活動。團(tuán)隊成員充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，通過電商直播推廣、短視頻內(nèi)容創(chuàng)作、參與田間勞作等多種形式，著力拓寬當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品——紫蘇醬、山楂干、無花果干、百花蜜的銷售渠道，以實際行動賦能壯瑤聚居區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
直播賦能：山珍美味躍上“云端”
在瑤胞嬌客棧，實踐團(tuán)精心搭建臨時直播間。成員身著壯族傳統(tǒng)服飾，面對鏡頭專業(yè)推介百花蜜的食用價值、山楂干的古法晾曬工藝以及紫蘇醬的獨特配方。直播間以青山為天然背景板，簸箕盛滿紅艷的山楂果、翠綠的紫蘇葉與飽滿的無花果干，場景極具壯族和瑤族風(fēng)情。直播現(xiàn)場演示紫蘇醬拌面、山楂茶沖泡等食用方法，有效激發(fā)觀眾購買熱情。首播觀眾總數(shù)較上場提升超200%，曝光轉(zhuǎn)化率149.45%，達(dá)成成交轉(zhuǎn)化率百分之百的好成績。據(jù)統(tǒng)計，直播累計吸引超3000人次在線觀看，收獲逾5萬點贊量。
溯源紀(jì)實：深入田間記錄匠心傳承
為全面展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種植源頭到加工成品的完整鏈條，團(tuán)隊分組深入生產(chǎn)一線。在紫蘇種植園，成員參與新鮮紫蘇葉的采摘，學(xué)習(xí)并記錄“紫蘇辣醬”的古法制作技藝，包括晾曬、切絲、炒制、調(diào)味等關(guān)鍵步驟，精準(zhǔn)復(fù)刻“茶油爆香蒜末，融合豆鼓與紅椒”的傳統(tǒng)配方精髓；在山楂加工坊，鏡頭聚焦果農(nóng)手工去核、自然晾曬的匠心過程；在腐竹種植地，真實記錄了壯族瑤族手工藝人堅持高質(zhì)量生產(chǎn)的原則。這些珍貴的素材被剪輯制作成《永梅手記》系列短視頻，在抖音、微信視頻號等平臺發(fā)布后，累計播放量突破四萬次，引發(fā)網(wǎng)友“舌尖上的壯瑤文化”的共鳴。
校地協(xié)同：青春智慧助力產(chǎn)業(yè)升級
此次實踐是湛江科技學(xué)院積極響應(yīng)并深化廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”（簡稱“百千萬工程”）的具體舉措之一。近年來，該校已累計組織1000多支實踐團(tuán)隊、近8000名師生深入鄉(xiāng)村一線，將電商運營、品牌設(shè)計、市場營銷等專業(yè)知識技能精準(zhǔn)導(dǎo)入田間地頭。本次“青禾逐夢”團(tuán)隊實踐成果顯著，不僅為永梅鎮(zhèn)搭建并初步運營了專屬農(nóng)產(chǎn)品抖音推廣賬號，更創(chuàng)新性地聯(lián)合當(dāng)?shù)卮鍟?，積極探索“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)+特色農(nóng)產(chǎn)品”的融合發(fā)展新路徑。
“讓青春在鄉(xiāng)村振興的火熱實踐中綻放絢麗之花！”團(tuán)隊隊長陳卓瀅同學(xué)在總結(jié)時如是說。展望未來，湛江科技學(xué)院青年學(xué)子將繼續(xù)扎根南粵沃土，以專業(yè)知識為橋梁，持續(xù)為城鄉(xiāng)融合與區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃的青春動能。
