仲夏時節(jié)，外國語學(xué)院“和合臺州?海外揚韻實踐團”走進黃巖區(qū)寧溪鎮(zhèn)金山陵酒廠，探訪代代相傳的古法釀酒技藝。在陶壇里、在紅色車間里，青年學(xué)子們感受著宋韻文化在酒香中延續(xù)的脈動。
一、古法釀造里的宋代記憶
        寧溪酒坊沿襲傳統(tǒng)工藝，以當(dāng)?shù)厍遒磁c甄選谷物為基，歷經(jīng)浸泡、蒸煮、發(fā)酵、封壇等環(huán)節(jié)，方能成就一壇綿長醇厚的糟燒酒。老一輩釀酒師傅口中的“真味”，不僅是味覺的堅守，更是宋代人追求自然、講究風(fēng)雅的生活哲學(xué)。











二、青年在社會課堂中受教育、長才干
外院學(xué)子在調(diào)研過程中，不僅學(xué)習(xí)了古法釀造背后的匠心精神，更深刻體會到“兩個結(jié)合”的重大意義：將馬克思主義基本原理同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合，理解“和合”文化如何在歷史與現(xiàn)實中延續(xù)。通過走訪、史料整理、口述記錄，他們增強了文化自信，也培養(yǎng)了專業(yè)調(diào)研與跨文化傳播的能力。
三、以語言之力，講好“宋韻酒香”的世界故事
作為外語專業(yè)的學(xué)生，實踐團成員們還思考：如何用英語、法語等多語種，將寧溪古法釀造的故事講給世界聽？如何把“以酒潤心”的宋式智慧，轉(zhuǎn)化為能夠跨越文化差異的國際語言？這是當(dāng)代青年助力“海外揚韻”的新使命。
一壇酒，穿越千年時光；一群青年，把“宋韻”講給世界。新時代好青年在社會實踐中磨礪擔(dān)當(dāng)，正以青春之力守護并傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓宋韻之美在新時代綿延更久、飄香更遠(yuǎn)。