近年來，蚌埠市固鎮縣劉集鎮以“五大產業（甘蔗、甜瓜、羊肚菌、紫薯、艾草）”實施為抓手，蹚出了一條“一村一品”特色產業發展之路，人們的生活正變得五彩斑斕。2023年4月18日，安徽財經大學“朱茶良引”項目團隊懷著對未知的探索和學習的心態，踏上了前往安徽省固鎮縣劉集鎮渡口村的調研之旅，旨在深入了解當地紅糖產業發展現狀以及未來發展趨勢。
調研中，鎮政府工作人員向調研團隊介紹了渡口村紅糖全鏈條產業的建設思路。2023年，計劃擴大甘蔗種植面積至120畝，打造皖北最大的紅糖原料生產基地。屆時，可實現銷售收入1000萬元，村集體經濟凈收益50萬元，帶動農民就業100人，實現農民增收100萬元。同時，將以渡口村美麗鄉村建設為契機，建設紅糖文化陳列館，豐富渡口紅糖文化內涵，持續擦亮渡口紅糖的金字招牌。
之后，調研團隊來到甘蔗種植田，與當地的農戶進行了親密的互動。通過與農戶的深入交流，團隊了解了當地的種植環境、產量水平、面臨的問題和困難，仔細聽取了農戶們的經驗和見解，并針對其實際情況提供了一些建議和解決方案。
最后，調研團隊參觀了當地重要的招商引資紅糖生產企業——糖鳴鳳紅糖廠。調研團隊觀摩和學習了紅糖的生產過程，包括甘蔗采摘、榨汁、煮糖等環節，了解了企業的發展歷程、生產規模以及產品銷售情況，傾聽了企業助力渡口村鄉村振興和美麗鄉村建設的事跡。
調查研究是我們黨的傳家寶，是做好各項工作的基本功。鄉村是文化根基所在，也是每個人認識中國的起點。當代中國大學生從書齋走向田野，將科學研究寫在祖國大地上。經過本次調研，安徽財經大學“朱茶良引”項目團隊對劉集鎮渡口村的紅糖產業鏈有了更深入的了解，對當地甘蔗種植情況和問題有了更具體的認識。團隊將把所得的數據和信息整理成報告，為渡口村紅糖產業的發展提供有力的參考和支持。同時，團隊還表示將加強與當地農戶、企業和政府的合作，推動紅糖產業的可持續發展。他們表示將為推動渡口村鄉村振興建設貢獻自己微薄的力量。
