為了貫徹落實國家食品安全政策，通過基層教育活動，提高孩子們的食品安全意識，減少不健康食品的攝入，促進其健康成長。“童印酉陽，陶韻筑夢”實踐團于7月14日上午在趙莊社區開展了食品安全知識小課堂。
圖為團隊成員進行課堂授課。中國青年網通訊員冉東靈 供圖
課堂伊始，實踐團成員以問題“你喜歡吃什么食物”為切入點，介紹了孩子們在日常生活中經常吃的一些食物，用通俗易懂的語言講解了什么是“十大垃圾食品”、什么是“三無食品”和如何辨別“過期食品”。并通過一些實際案例讓孩子們了解到要如何辨別食品的保質期和生產日期，認識到食品添加劑的危害所在以及要掌握正確的食品儲存方法
圖為團隊成員與小朋友進行互動。中國青年網通訊員冉東靈 供圖
接著，通過PPT演示、互動游戲、問答等多樣化的環節讓孩子們學習到了日常生活中如何辨別偽劣食品的小技巧，以此來有效預防食品中毒等食品安全問題。隨后，一個視頻介紹了在日常生活中要如何關注食品安全信息、如何選擇正規的商家、如何學會鑒別食品質量以及要如何積極參與監督，共同維護食品安全。
最后，還帶領同學們一起學習了“食品安全之歌”，以朗朗上口的旋律和通俗易懂的歌詞，加深了小朋友對食品安全知識的理解和記憶，讓食品安全知識聲入“童”心。
圖為團隊成員與小朋友的合影留戀。中國青年網通訊員冉東靈 供圖
此次活動提高了小朋友們的食品 安全意識，形成了良好的食品安全環境氛圍。也希望我們能通過開展更多有意義的活動，來守護孩子們“舌尖上的安全”，為他們的茁壯成長創造有利條件。
（通訊員 彭麗燕 何曼 蔣晨曦）
