為弘揚中華優秀傳統文化，傳承傳統技藝、助力鄉村文化振興、推動文化強國建設，2025年6月29日，南昌健康職業技術學院康養系“頤養鄉行”三下鄉實踐隊走進金溪縣秀谷鎮馬街村，與當地村民共同開展傳統糍粑制作活動，在村民指導下歷經浸米、蒸制、捶打、塑形等古法工序，將糯米制成香氣四溢的傳統糍粑。此次實踐以沉浸式體驗中華優秀傳統文化，讓青春力量深度融入鄉村文化振興場景，在傳統技藝的當代實踐中，實現文化傳承與鄉村發展的雙向賦能。
（圖為村民給糯米翻面。 吳薇薇攝）
一方敦厚的石臼旁，南昌健康學院的學子們，正與村民們合力揮動著木槌。糯米在石臼中翻滾粘合，汗水與歡笑交融，木槌每一次深沉的起落，都飽蘸著青春與泥土間最醇厚的交融氣息。打糍粑看似簡單，實則需筋骨之力與協作之巧。初握沉重木槌，學子們不免笨拙生疏，捶打節奏散亂，糯米時而濺出石臼。一旁年長村民耐心示范：“腰馬合一，起落齊整，手腕需有柔韌勁道！”汗水滾落，臂膀酸脹，學子們卻漸漸摸索到那質樸的韻律。
（圖為隊員在打糍粑。吳薇薇攝）
木槌在村民與學生手中交替遞接，節奏從參差漸成和諧交響。最終，軟糯潔白的糍粑在眾人合力下完美呈現，那溫潤甜香瞬間彌漫了整個院落。村中老人笑逐顏開，一邊指點大家揉捏糍粑團，一邊講起久遠習俗：“這糯米黏連如同我們鄰里鄉情，千錘萬打才凝成這團團圓圓的好日子啊。”
（圖為村民與隊員清洗木棍。吳薇薇攝）
這難忘的“糍粑課堂”是該校“健康中國·青春力量”暑期實踐活動的生動一幕。青年學子們不止于躬身體驗農事，更通過健康知識宣講、實地調研鄉村醫療現狀等方式，將專業知識化為服務鄉土的涓滴力量。一名隊員指尖輕觸溫熱糍粑時感慨：“揮槌時方知農事辛勞，村民的汗水與智慧，是書本之外沉甸甸的學問。”
（圖為村民教隊員裹黃豆粉。吳薇薇攝）
糍粑的黏性，黏合了學子與村民間真摯情誼；而千百次的捶打錘煉，亦如青年投身鄉野大地必經的淬煉。當這些年輕身影俯身鄉土，以汗水澆灌實踐真知，傳統技藝便不止于口腹之暖，更成為一條聯結古今、通往未來的堅韌紐帶——那石臼中反復錘煉的，是糍粑的軟糯香甜，更是青春在泥土里扎根生長的蓬勃力量。
（南昌健康職業技術學院康養系“頤養鄉行”社會實踐隊彭娟
指導老師：吳俊霞 陳雙柳 徐磊）
（圖為村民在盛裝打好的糍粑。吳薇薇攝）
