為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，傳承傳統(tǒng)技藝、助力鄉(xiāng)村文化振興、推動文化強國建設，2025年6月29日，南昌健康職業(yè)技術學院康養(yǎng)系“頤養(yǎng)鄉(xiāng)行”三下鄉(xiāng)實踐隊走進金溪縣秀谷鎮(zhèn)馬街村，與當?shù)卮迕窆餐_展傳統(tǒng)糍粑制作活動，在村民指導下歷經(jīng)浸米、蒸制、捶打、塑形等古法工序，將糯米制成香氣四溢的傳統(tǒng)糍粑。此次實踐以沉浸式體驗中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓青春力量深度融入鄉(xiāng)村文化振興場景，在傳統(tǒng)技藝的當代實踐中，實現(xiàn)文化傳承與鄉(xiāng)村發(fā)展的雙向賦能。

（圖為村民給糯米翻面。 吳薇薇攝）
一方敦厚的石臼旁，南昌健康學院的學子們，正與村民們合力揮動著木槌。糯米在石臼中翻滾粘合，汗水與歡笑交融，木槌每一次深沉的起落，都飽蘸著青春與泥土間最醇厚的交融氣息。打糍粑看似簡單，實則需筋骨之力與協(xié)作之巧。初握沉重木槌，學子們不免笨拙生疏，捶打節(jié)奏散亂，糯米時而濺出石臼。一旁年長村民耐心示范：“腰馬合一，起落齊整，手腕需有柔韌勁道！”汗水滾落，臂膀酸脹，學子們卻漸漸摸索到那質(zhì)樸的韻律。

（圖為隊員在打糍粑。吳薇薇攝）
木槌在村民與學生手中交替遞接，節(jié)奏從參差漸成和諧交響。最終，軟糯潔白的糍粑在眾人合力下完美呈現(xiàn)，那溫潤甜香瞬間彌漫了整個院落。村中老人笑逐顏開，一邊指點大家揉捏糍粑團，一邊講起久遠習俗：“這糯米黏連如同我們鄰里鄉(xiāng)情，千錘萬打才凝成這團團圓圓的好日子啊。”

（圖為村民與隊員清洗木棍。吳薇薇攝）
這難忘的“糍粑課堂”是該校“健康中國·青春力量”暑期實踐活動的生動一幕。青年學子們不止于躬身體驗農(nóng)事，更通過健康知識宣講、實地調(diào)研鄉(xiāng)村醫(yī)療現(xiàn)狀等方式，將專業(yè)知識化為服務鄉(xiāng)土的涓滴力量。一名隊員指尖輕觸溫熱糍粑時感慨：“揮槌時方知農(nóng)事辛勞，村民的汗水與智慧，是書本之外沉甸甸的學問。”

（圖為村民教隊員裹黃豆粉。吳薇薇攝）
糍粑的黏性，黏合了學子與村民間真摯情誼；而千百次的捶打錘煉，亦如青年投身鄉(xiāng)野大地必經(jīng)的淬煉。當這些年輕身影俯身鄉(xiāng)土，以汗水澆灌實踐真知，傳統(tǒng)技藝便不止于口腹之暖，更成為一條聯(lián)結古今、通往未來的堅韌紐帶——那石臼中反復錘煉的，是糍粑的軟糯香甜，更是青春在泥土里扎根生長的蓬勃力量。
（南昌健康職業(yè)技術學院康養(yǎng)系“頤養(yǎng)鄉(xiāng)行”社會實踐隊彭娟
指導老師：吳俊霞 陳雙柳 徐磊）
 
（圖為村民在盛裝打好的糍粑。吳薇薇攝）