鄉(xiāng)村振興“食力派”,芋頭丸子香飄。2025年7月6日,廈門醫(yī)學(xué)院“博愛鄉(xiāng)暖,芋田一廈”博愛禾力實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)田頭村,開啟了一場“從田間到餐桌”的仙景芋文化探索之旅。這場以田頭村特色仙景芋為切入點(diǎn)的實(shí)踐活動,既深挖了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的農(nóng)業(yè)資源,也為“醉美田頭”品牌注入了文旅融合的新活力。
圖為服務(wù)站工作人員講解田頭村芋頭歷史

圖為實(shí)踐隊(duì)員親自體驗(yàn)芋頭丸子制作過程

圖為在水餃媽媽美食體驗(yàn)館內(nèi)拍攝的芋頭丸子

圖為實(shí)踐隊(duì)成員所制作出的芋頭丸子

圖為指導(dǎo)老師和服務(wù)站工作人員討論芋頭文化

圖為實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員在水餃媽媽美食體驗(yàn)館前進(jìn)行合照
此次三下鄉(xiāng)實(shí)踐活動中,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員不僅深入了解了芋頭丸子的制作過程,更傳承與發(fā)揚(yáng)了古老的芋頭記憶。小小的芋頭,成為撬動田頭村旅游發(fā)展的有力杠桿。作為省級金牌旅游村,田頭村巧妙結(jié)合自身豐富的農(nóng)文旅資源,設(shè)計以芋頭為主題的品牌形象和標(biāo)識。
供稿人:杜天虹、吳瓊、顏沛垚、郭詩涵、王宇豪、林麗霞、陳思錦、廖雙湧、雷煦、林藝敏、田阿蘭、陳冰宣、劉森鳳、周莘嵐