7月3日至4日,安徽科技學院大學生“三下鄉”實踐團隊走進銅陵,開展了一系列豐富多彩的調研與文化體驗活動,深入探尋地方特色產業發展活力,感受千年古銅都的深厚文化底蘊。
聚焦特色產業,共話發展新篇
7月3日上午9時,實踐團隊首先來到銅陵銅雀二橋白姜產業公司。公司負責人向團隊成員詳細介紹了企業的發展歷程、產業布局以及白姜種植、加工的核心技術,讓大家對銅陵白姜這一地方特色產業有了全面認識。團隊成員現場品嘗了明星產品糖醋白姜,對其脆嫩口感和酸甜適中的味道贊不絕口。
團隊成員與公司經理合照
隨后,在負責人的帶領下,團隊參觀了白姜加工車間,直觀了解從原料處理到成品包裝的全流程。自動化生產設備與嚴格的品控管理,彰顯了傳統農產品向現代化、標準化產業轉型的顯著成果。參觀結束后,雙方在會議室圍繞白姜的品種培育、市場推廣、文化挖掘等話題展開深入交流。實踐團成員踴躍提問,就產業鏈延伸、品牌建設等問題與企業方交換意見,現場氣氛熱烈。
7月4日上午,實踐團隊走訪了銅陵鳳丹科技有限公司。公司負責人殷總熱情接待了團隊,并詳細講解了鳳丹的種植歷史、藥用價值及現代化加工技術。他介紹,鳳丹作為銅陵特色農產品,兼具極高的經濟價值與豐富的文化內涵。團隊成員參觀了鳳丹種植基地和加工車間,親眼見證了從原料篩選到成品包裝的精細化流程。先進的加工設備和科學的管理體系,體現了傳統農業與現代科技的完美結合。在與殷總交流過程中,團隊成員積極提問,就鳳丹的市場前景、品牌推廣等問題進行深入探討,交流氛圍熱烈。
團隊成員一起觀摩工廠規模
這兩次對特色企業的走訪,不僅加深了考察團對銅陵白姜和鳳丹產業的認識,也為地方特色產業的交流與合作搭建了平臺,為促進校地合作、推動鄉村振興貢獻了青春力量。
走進博物館,探尋古銅都歷史脈絡
7月4日下午,實踐團隊來到銅陵博物館,開展文化調研活動。團隊成員依次參觀了青銅文化、瓷器文化等主題展廳,通過豐富的文物展品和生動的圖文資料,深入了解銅陵作為“中國古銅都”的悠久歷史和燦爛文化。參觀過程中,團隊成員還向游客發放調查問卷,收集公眾對銅陵文化傳承與發展的意見和建議。此次活動讓團隊成員感受到銅陵深厚的文化底蘊,增強了大家保護與傳承地方文化的責任感。團隊成員表示,將結合專業所學,為銅陵文化的創新傳播貢獻青春智慧。
團隊成員參觀動畫版青銅制作過程
團隊成員向游客發放調查問卷
沉浸犁橋水鎮,體驗非遺魅力
7月3日晚,實踐團隊來到銅陵犁橋水鎮,開啟沉浸式文化體驗之旅。夜幕降臨,水鎮華燈初上,精彩的“打鐵花”非遺表演率先震撼了團隊成員。灼熱的鐵水在空中綻放,化作漫天璀璨的“鐵花雨”,引得現場陣陣驚嘆。漫步在犁橋水鎮的街巷中,小橋流水與古色古香的徽派建筑相得益彰,盡顯江南水鄉的獨特韻味。團隊成員穿梭于傳統手工藝作坊、特色美食店鋪之間,品嘗銅陵特色小吃,體驗傳統手工藝制作,感受傳統文化與現代生活的完美融合。
團隊成員一起觀賞打火花
此次犁橋水鎮之行,讓大學生們領略了“夢里江南”的詩意畫卷,更通過親身體驗加深了對非物質文化遺產保護重要性的認識,為實踐調研注入了豐富的文化內涵。團隊成員紛紛表示,要將所見所聞轉化為助力鄉村振興的青春力量,為傳統文化的傳承與創新貢獻智慧。
安徽科技學院大學生“三下鄉”實踐團隊的銅陵之行,在特色產業調研與文化體驗中收獲滿滿。他們以青春的視角觀察、以專業的知識思考,為地方發展注入新的活力,展現出新時代青年的責任與擔當。
特約通訊員：章震 作者：張夢婕 張舒暢 攝影：于麗颯
