在新零售浪潮的強勁推動下，企業數字化轉型進程不斷加速。為深入探究這一領域的發展實踐，7月12日，安徽財經大學國際經濟貿易學院王培培老師帶領“Book思議隊”3名隊員前往安徽鳳陽小崗村，開展了一場聚焦盼盼食品有限公司的新零售消費鏈調研活動。
實踐團隊首先來到小崗村盼盼食品有限公司。企業負責人熱情接待了團隊成員，詳細介紹了公司的發展歷程與核心理念。盼盼食品有限公司扎根小崗村，深度挖掘本地農產品資源，將小崗村的黑豆等特色農產品轉化為豐富多樣的零食產品，不僅傳承了傳統美食的風味，更通過創新研發推出低GI餅干等新產品，滿足了不同消費者的需求。
在參觀過程中，隊員們了解到盼盼食品有限公司在電商領域的積極探索。公司大力建設電商倉庫和基地，利用數字化手段優化供應鏈管理，實現了從田間到舌尖的高效配送。通過大數據分析消費者偏好，精準調整產品設計與營銷策略，有效提升了用戶體驗和消費粘性。
離開盼盼食品有限公司后，團隊前往鳳陽縣退役軍人電商直播孵化基地。在這里，隊員們親身體驗了直播帶貨的全過程，深刻認識到新零售模式對產品銷售的強大助力。直播電商打破了傳統銷售的時空限制，讓小崗村的特色產品能夠迅速觸達全國各地的消費者，拓寬了銷售渠道，提升了品牌知名度。
最后，團隊來到沈浩紀念館，緬懷沈浩同志的先進事跡。沈浩同志扎根基層、勇于創新的精神，與小崗村敢為人先的改革精神一脈相承，也為新零售模式在小崗村的發展提供了精神動力。
此次小崗村之行，實踐團隊通過實地調研，深入了解了新零售消費鏈在農產品加工與銷售領域的創新實踐，為后續的研究積累了豐富的一手資料。未來，團隊將繼續深入分析調研數據，為新零售領域的發展提供更多有價值的建議。
（撰稿：葛利雙 攝影：吳燦 審核：劉夢媛）
