“南忘稻米互動文化體驗館”作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)旅融合的重要節(jié)點，以創(chuàng)新打造互動裝置，通過科普呈現(xiàn)稻米的生產(chǎn)加工過程以及稻米文化，讓參觀者直觀理解從育種到加工的科技變革。
圖為實踐團在南忘稻米互動體驗館體驗科普設(shè)備 肖佳慧 供圖
南京晶健米業(yè)公司之行則生動展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的現(xiàn)代圖景。晶健米業(yè)是一家集糧食種植、收購、烘干、加工、儲藏、銷售、農(nóng)業(yè)休閑觀光為一體的現(xiàn)代化加工企業(yè)，其積極探索一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)有機融合，形成了完整的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。
圖為晶健米業(yè)公司負責(zé)人帶領(lǐng)實踐團參觀工廠 肖佳慧 供圖
晶健與周邊農(nóng)民簽訂了15000畝優(yōu)質(zhì)水稻種植協(xié)議，以專業(yè)的管理和機械化操作發(fā)揮出優(yōu)質(zhì)稻田的最大效益，有效帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展注入了強大動力。該企業(yè)的"南粳46"系列因品質(zhì)良好，食味值指數(shù)高，口感佳，在市場上暢銷并連續(xù)斬獲"南京好大米特等獎""江蘇好大米十大品牌"等多種榮譽。
圖為晶健公司獲得的榮譽 肖佳慧 供圖
南京晶健米業(yè)公司整個工廠已全部實現(xiàn)機械化，加工流程非常完善。同時擁有自己的種米基地，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，將最后的大米也會分等級進行銷售，現(xiàn)在已將銷售部分承包出去。作為省級糧油科普教育基地，晶健米業(yè)在提高水稻種植技術(shù)和品質(zhì)的同時，重視發(fā)展水稻生產(chǎn)農(nóng)事體驗及學(xué)生科普教育等活動。
圖為晶健米業(yè)負責(zé)人向?qū)嵺`團介紹南梗46稻米產(chǎn)品 肖佳慧 供圖
此次調(diào)研深刻解析溧水稻米產(chǎn)業(yè)振興的密碼：以科技創(chuàng)新為驅(qū)動引擎，通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局實現(xiàn)提質(zhì)增效，以文化傳承為紐帶增強產(chǎn)業(yè)韌性，最終形成"科研支撐種植、企業(yè)帶動增收、文旅賦能品牌"的鄉(xiāng)村振興新模式。從示范區(qū)的生態(tài)種植到晶健米業(yè)的智能加工，從"鳳鳴研學(xué)"的文化浸潤到全域旅游的產(chǎn)業(yè)延伸，溧水正以稻米為筆，描繪著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的鮮活畫卷。
圖為實踐團同晶健米業(yè)有限公司總經(jīng)理沈愛保在工廠門前合照 肖佳慧 供圖
